岗位职责：1、建立体外、体内模型及临床验证方法，评估益生菌及其代谢产物促进健康的生理功能及作用机制；2、通过菌群组成分析及特定血象指标的分析，开展益生菌与宿主之间互作机制及其益生功能研究，为特定乳酸菌株作为益生菌应用提供理论依据和技术支持；3、通过遗传及表型特征分析确定特定菌株的特异性，为其产业化应用提供可靠、可溯源的技术支持。

岗位要求：1、分子生物学、营养学、微生物学、药物化学或公共医学教育背景，具有博士学位，符合博士后进站要求；2、在利用多组学技术（微生物组学、转录组学及代谢组学等）进行功能评价方面具有一定的研究经历，具有动物试验或人群干预试验研究经历者优先考虑；3、具有良好的研究微生物特定产物的合成调控（或分离与结构表征）的技能；4、具有较好的英语听说读写能力，有申报科技项目经验者优先考虑；5、为人诚实守信、热爱科研工作、工作认真负责、做事主动积极、沟通协作能力较强、乐于接受挑战。