岗位职责：

1、负责对生产车间的生产过程及人员卫生操作规范的管控、巡检及记录；

2、负责成品、原辅料的车间日常监控预警及抽样、送检；

3、定期对原辅料的生产厂家进行生产现场审核；

4、负责日常计量器具的点检工作及每年计量器具的报检更新；

5、负责收集及记录相关品质安全管理记录，巡检记录；

6、完成领导安排的其他工作。

岗位要求：（本岗位为外包编制）

1、粮油食品或相关专业专科及以上学历，有相关从业经验2年以上优先；

2、熟知食品基础检测及食品安全相关知识；

3、对糕点类食品的制作过程及关键参数有一定的了解；

4、有较强工作协调及团队合作能力，爱岗敬业，有责任心；

5、工作做五休二，上班时间：8：30-16：30

工作地点：上海市静安区场中路2995号

其他：免费提供午餐。